Dieta Montignac

Zasada
Według Michela Montignac, autora pracy Schudnij na zawsze, jedząc normalnie, skojarzenie niektórych produktów spożywczych powoduje, że jesteś gruby. Dlatego tyjemy nie dlatego, że jemy za dużo, ale dlatego, że jemy źle.

Według Montignac przybieranie na wadze byłoby związane ze spożywaniem niewłaściwych węglowodanów i złymi skojarzeniami z jedzeniem.
Ta dieta zaleca eliminację pokarmów o wysokim indeksie glikemicznym (ziemniaki, marchew, rzepa, białe pieczywo, makaron...), które powodują wydzielanie insuliny, a tym samym wzrost komórek tłuszczowych. Podobnie zabrania niektórych rodzajów związków między tłuszczami i cukrami lub białkami zwierzęcymi i skrobiowymi. Na przykład za wszelką cenę unika się frytek, które łączą węglowodany i tłuszcze.
Z drugiej strony możesz jeść tyle białka i lipidów, ile chcesz, ponieważ są one spożywane samodzielnie. Owoce są dozwolone, ale tylko między posiłkami. Zboża muszą być całe, aby obniżyć indeks glikemiczny.

Jeśli jesteś sportsmenką, dowiedz się, jak prawidłowo się odżywiać

Zobacz też

Dieta Montignac: schemat i menu do przestrzegania diety o niskim indeksie glikemicznym c

Dieta niskokaloryczna: plusy i minusy diety odchudzającej par excellence

Dieta detoks: czym jest dieta detox i jak działa

Typowy dzień
Śniadanie: owoce, pieczywo pełnoziarniste z lekką margaryną, kawa bezkofeinowa, odtłuszczone mleko.

Lunch: awokado w sałatkach, stek i fasolka szparagowa, ser, woda niegazowana.
Obiad: surowe warzywa lub zupa jarzynowa (bez skrobi), omlet grzybowy, zielona sałata, biały ser (ricotta, yocca itp.) 0% tłuszczu.

Wyniki
Utrata masy ciała wynosi co najmniej 5 kg miesięcznie.

Profesjonaliści
Ta dieta pozwala schudnąć bez zbyt wielu wyrzeczeń. Można zjeść obiad w restauracji lub w domu z przyjaciółmi, zjeść dania sezonowe i desery. Krótko mówiąc, przyjemność nie jest wykluczona z tej diety.
Możesz przejść na dietę gdziekolwiek i kiedykolwiek chcesz. Jest to dieta, którą można stosować wszędzie.
W przeciwieństwie do tradycyjnych diet, Montignac pozwala jeść tyle, ile chcesz, pod warunkiem, że wybierzesz odpowiednie produkty i odpowiednie kombinacje.

Ponadto spożywanie produktów pełnoziarnistych, nierafinowanych, jest dobre dla zdrowia.

Postępuj zgodnie z krzywą swojej wagi, aby nie przytyć lub zbytnio nie schudnąć!

Wady
Ta dieta jest czasami zbyt bogata w lipidy. Na dłuższą metę może to być szkodliwe dla serca i tętnic.
Montignac nie zachęca do przyjmowania zdrowej diety, jedynej gwarancji dobrego zdrowia.
Dzięki niskiej zawartości węglowodanów ta dieta może powodować uczucie zmęczenia.
Wreszcie, wymaga dobrej znajomości składu odżywczego żywności: dobrych węglowodanów, złych węglowodanów, lipidów ...

W rzeczywistości dieta Montignac jest ukrytą dietą niskokaloryczną: waga spada tylko dlatego, że jesz mniej, średnio redukcja kalorii wynosi 25%.