Czym one są przeciwutleniacze?

Zrozumienie zjawiska

Pierwszy punkt do zrozumienia procesu antyoksydacji: wolne rodniki. Wolne rodniki to cząsteczki naturalnie wytwarzane przez nasze komórki podczas normalnego funkcjonowania organizmu, jest to zjawisko utleniania.

Jednak pod wpływem czynników zewnętrznych (promienie UV, palenie tytoniu, stres, zanieczyszczenia, zła dieta, sztuczne oświetlenie...) produkcja wzrasta.Nadmiar wolnych rodników może powodować przedwczesne starzenie się komórek i rozwój niektórych chorób. Rzeczywiście, jest to to samo zjawisko utleniania jabłka, które czernieje w kontakcie z powietrzem, albo samochodu, który z czasem rdzewieje. Podobnie skóra przedwcześnie się starzeje.

Utlenianie jest przyczyną powstawania 4 zmarszczek na 5. Cztery zmarszczki, oprócz utraty kwasu hialuronowego (cudownej cząsteczki, która gwarantuje nawilżenie, elastyczność i napięcie skóry) i gwarantowanej szarości.

Zobacz też

Bogaty w witaminy, przeciwutleniacze i cenne aminokwasy: dowiedz się, jak wstawić "

Rola przeciwutleniaczy

Przeciwutleniacze, każdy na swój sposób, pomagają neutralizować nadmiar wolnych rodników w organizmie.Dobra dawka przeciwutleniaczy blokuje produkcję wolnych rodników, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu się komórek i wspierając ich naturalny proces regeneracji. Ale nie tylko!

Tak naprawdę zapobieganie rozwojowi wolnych rodników to także walka ze stresem, zachowanie wzroku, obrona przed zanieczyszczeniami, a także zapobieganie rozwojowi niektórych chorób, takich jak nowotwory, cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe i neurodegeneracyjne.

Detoks?

Antyoksydacja i detoksykacja to nie to samo. Przeciwutlenianie ma na celu zablokowanie produkcji wolnych rodników. Detoksykacja ma na celu staranne wyeliminowanie toksyn, które nagromadziły się w organizmie w celu oczyszczenia skóry i ciała. Dieta stosowana jako kuracja raz lub dwa razy w roku po ekscesach świątecznych lub wczesną wiosną.

Gdzie są?

Przeciwutleniacze są obecne w wielu produktach spożywczych, które spożywamy regularnie, nawet codziennie (obfite w owoce i warzywa), ale niektóre owoce zawierają je w wysokich stężeniach. Wśród przeciwutleniaczy, polifenole winogronowe (owocowe lub czerwone wino) są uznawane za najpotężniejsze w świecie roślin.Winogrona są detoksykującym i drenującym pokarmem dla każdego rodzaju skóry. Bogaty w witaminy A, C i E oraz selen opóźnia pojawianie się pierwszych zmarszczek i utrzymuje blask skóry. Tak Caudalie wyobraził sobie Polifenol C15, kompletną gamę, która dzięki połączeniu polifenoli z winogron i witaminy C blokuje w 100% wolne rodniki. Skóra regeneruje się, lepiej się broni, wydaje się gładsza i bardziej błyszcząca.

© Caudalie Les Polyphénols de raisin, reconnus comme les plus puissants du monde végétal

Tagi:  Starsza Para Kuchnia Rodzicielstwo