Dieta płynna: co to jest i przykład typowego menu
Jak mówi samo słowo, pokarmy stałe są eliminowane z diety płynnej na rzecz płynnych roztworów, takich jak wirowanie, zupy i koktajle. Herbaty ziołowe, napary i herbaty są również mile widziane w tej diecie, o ile są niesłodzone.Oto kilka rodzajów herbat do wyboru w poniższym filmie, aby zapewnić odrobinę różnorodności i zapewnić odpowiednie nawodnienie.
Uwielbiana przez wiele gwiazd, w tym Mirandę Kerr, Salmę Hayek i Gwyneth Paltrow, ta konkretna dieta wymaga pewnych zaleceń: po pierwsze, nie każdy może jej przestrzegać, a następnie należy ją stosować przez ograniczony czas i zgodnie ze specyfikacją zasad, jak my zobaczymy wkrótce.
Oparte na płynach menu będzie składało się głównie z zup, zup, kremów warzywnych, smoothie, odwirowanych i jogurtów. Może być bardziej ukierunkowany na owoce lub warzywa, w zależności od osobistych upodobań. Niektóre warianty przewidują również dodanie niewielkiej ilości pokarmów stałych lub półstałych, takich jak płatki zbożowe i błonnik, najlepiej spożywanych podczas obiadu.
Zobacz też
Dieta płynna: kiedy to robić
Zajmijmy się teraz zasadniczym aspektem: w jakich przypadkach można to zrobić i na jak długo.
Zgodnie z przewidywaniami jest to rodzaj diety, której nie można wykonywać dłużej niż 2 lub 3 dni, po czym mogą nastąpić 4 dni podtrzymujące.
Wskazane jest, na przykład, po świętach Bożego Narodzenia, ogólnie po obżach lub w okresach, gdy jest trochę nadmiaru jedzenia i przed latem, aby szybko schudnąć ze względu na dopasowanie kostiumu, ale zawsze zwracając szczególną uwagę i podążając za zalecenia lekarzy.
Możesz też zrobić to tylko przez jeden dzień, jeśli poczujesz potrzebę detoksykacji organizmu i odzyskania dobrego samopoczucia.
Nie jest również zalecany dla osób z lekką nadwagą, jeśli nie na „pojedynczy, regenerujący dzień detoksykacji. Zamiast tego jest zdecydowanie bardziej skuteczny dla osób z nadwagą powyżej 8 kg: może być dobrym początkowym rozwiązaniem, aby stracić pierwsze 3 -4 kg, a następnie przejść do innych specyficznych diet.
Dieta płynna polecana jest również w okresie pooperacyjnym lub po dożołądkowym, jednak w takich przypadkach należy bezwzględnie przestrzegać protokołów zaleconych przez lekarza prowadzącego.
Jak to działa
Ta dieta przewiduje przyjmowanie pokarmów płynnych przez maksymalnie 2-3 dni, po których następuje faza podtrzymująca, zazwyczaj 4 dni, w której pokarmy stałe są dodawane w niewielkich ilościach.
Już niedługo zobaczymy menu z pierwszych dni oraz to zaplanowane na drugi etap.
Co jeść: zasady i zakazy
Powiedzieliśmy, że w diecie płynnej zaopatrujesz się w owoce i warzywa, ale uważaj, nie wszystkie warzywa są dozwolone. Poniżej przedstawiamy najbardziej odpowiednie w dwóch fazach diety, wraz z innymi zaleceniami.
Pierwsze 3 dni
- Unikaj zup, kremów, minestrone i koktajli zawierających węglowodany, takich jak ziemniaki, marchewki i rośliny strączkowe, w tym bób i groch.
- Najbardziej odpowiednie warzywa do kremów i odwirowania to: cebula, por, kapusta, kapusta, cukinia, szpinak, boćwina.
- Wśród owoców wyklucz banana i morelę.
- Kawę można pić, o ile nie jest słodzona, ale dosładzana miodem.
- Możesz doprawić odwirowaną lub zupę oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, cytryną i octem, ale absolutnie unikaj soli, razem z bulionami na bazie orzechów warzywnych, ponieważ mogą powodować zatrzymanie wody.
Pozostałe 4 dni: faza podtrzymania
W tym czasie dozwolone jest wprowadzenie wykluczonych owoców i warzyw w pierwszej fazie.
Typowe menu na dzień
Oto przykład menu dla pierwszej fazy, która, przypominamy, nie może przekraczać trzech dni.
Śniadanie: sok owocowy, lepiej pomarańczowy lub grejpfrutowy, oczywiście niesłodzony + filiżanka herbaty ziołowej, naparu lub herbaty.
Przekąska: koktajl mieszany owocowy do wyboru (oprócz bananowo-morelowego), niesłodzony, najlepiej w temperaturze pokojowej.
Lunch: puree z mieszanych warzyw, najlepiej zielonolistne (nie należy unikać ziemniaków, roślin strączkowych lub makaronu) + herbata ziołowa - idealna z kopru włoskiego lub anyżu.
Przekąska: sok owocowy bez cukru (idealny pomarańczowy, ananasowy lub brzoskwiniowy) + sok warzywny lub owocowy z dodatkiem odrobiny mleka.
Obiad: puree warzywne, najlepiej zielone liście + 120 gr kurczaka lub ryby.
Przykładowe menu dla fazy konserwacji
W tej fazie, która oznacza przejście z „diety płynnej do powrotu do diety normalnej, ponownie wprowadzane są węglowodany i białka.
Śniadanie: herbata ziołowa lub koktajl owocowy + trzy ciastka razowe.
Poranna przekąska: jogurt lub sok owocowy.
Lunch: sok warzywny lub koktajl owocowy + sałatka z oliwą extra vergine i 50-60 gramowa kanapka pełnoziarnista.
Popołudniowa przekąska: wybrany przez Ciebie owoc
Obiad: puree warzywne lub odwirowane warzywa + porcja 150 gram białka (do wyboru chuda ryba lub chude mięso, np. kurczak i indyk) oraz niesłodzona sałatka owocowa.
Plusy i minusy diety płynnej
Korzyści
- To oczyszczająca i wyszczuplająca dieta płynna, która jest w stanie odtruć organizm i uwolnić go od toksyn i odpadów.
- Można ją powtarzać przez cały rok.
- Pozwala zrzucić nawet 2-3 kilogramy w ciągu kilku dni (ale jak wspomniano, można to robić maksymalnie przez trzy dni z rzędu).
Niedogodności
- Jest uważana za dietę niezrównoważoną z żywieniowego punktu widzenia, ponadto wiąże się z brakiem kalorii i nie zaspokaja naturalnego zapotrzebowania na węglowodany, sole, witaminy i błonnik. Z tego powodu absolutnie nie wolno jej przestrzegać przez okres dłuższy niż trzy dni.
- Jak wspomniano, powoduje to, że szybko schudniesz, ale jest to utrata beztłuszczowej masy, co oznacza, że gdy wrócisz do normalnego jedzenia, szybko przytyjesz zgubione kilogramy. Dlatego jest bardziej odpowiedni jako rozwiązanie błyskawiczne po napadach objadania się i ze szczególnym zamiarem oczyszczenia organizmu.
