Kamut® obniża poziom cholesterolu

Spożywanie produktów na bazie mąki pszennej khorasan Kamut® wykazuje istotne obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego i glikemii, głównych czynników problemów sercowo-naczyniowych oraz poprawę zdolności antyoksydacyjnych organizmu.

'To świetna okazja, aby dowiedzieć się więcej o prastarych i ekologicznych ziarnach oraz ich zaletach”Mówi Bob Quinn, założyciel KamutInternational. “W ciągu ostatnich czterech lat zakończyliśmy dwa pierwsze z czterech etapów naszego projektu badawczego. W drugiej fazie naszego projektu zbadaliśmy wpływ jedzenia starożytnej i współczesnej pszenicy na szczury. Obecnie rozpoczęliśmy trzecią fazę opartą na badaniach zdrowych ludzi. Z niecierpliwością czekaliśmy na potwierdzenie wyników, które znaleźliśmy w badaniach na szczurach. Dieta na bazie pszenicy pod marką KAMUT® w porównaniu z tradycyjną dietą na bazie pszenicy skutkuje wyższą zdolnością antyoksydacyjną i zmniejszeniem aktywności zapalnej'.

Zobacz też

Wysoki poziom cholesterolu: przyczyny, objawy i środki zaradcze

Omega 3: 7 korzyści w leczeniu trądziku, cholesterolu, pamięci i stawów

Chociaż wykazano już, że wszystkie produkty pełnoziarniste pomagają chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi i cukrzycą, pszenica khorasan Kamut® ma wyższą zawartość białka i minerałów, takich jak selen, cynk i magnez. Ponadto dzięki wysokiej zawartości lipidów jest to doskonałe płatki dla sportowców i dla wszystkich, którzy potrzebują pokarmów energetycznych.Nie nadaje się dla osób cierpiących na celiakię, ponieważ zawiera gluten.

Zobacz też:

• Żelazo, sprzymierzeniec kobiet
• Dieta śródziemnomorska przeciw udarowi
• Nowe lekarstwo na migrenę
• Znaczenie kwasu foliowego