Eskalopki cytrynowe: dowiedz się, jak je przygotować
Idealnie jest użyć świeżej cytryny, ale jeśli masz w domu tylko pakowany sok z cytryny, to równie dobrze się sprawdzi.Jeśli chcesz, możesz również zdecydować się na zastąpienie mąki jakimś amidodimais, sos i tak zgęstnieje.
Składniki:
4 plastry indyka lub kurczaka
sok z 1 dużej cytryny
1 łyżeczka mąki
pół szklanki białego wina
olej
Sól
pieprz
Zobacz też