Minion Cake: słodki samouczek do przeglądania!
Zacznijmy od założenia: zrobienie tego ciasta wymaga cierpliwości, czasu i poświęcenia. Ale uzyskanie idealnego produktu, godnego ciasta, nie jest niemożliwe: uzbrój się w cierpliwość i smar łokciowy, wynik będzie niesamowity!
Krok nr 1: baza
Jadalna baza tego ciasta zawiera:
- 6 ciastek kakaowych o średnicy 20 centymetrów i grubości około 5-8 centymetrów, do układania jeden na drugim
- 1 kopulaste ciasto kakaowe, ponownie o średnicy 20 centymetrów.
Szybka i puszysta szarlotka
Krok #2: Kremy
Krem 1
Składniki
- 400 ml słodzonej śmietanki i do wyboru:
- 550 g mlecznej czekolady lub
- 750 g białej czekolady lub
- 350 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
- Posiekaj grubo czekoladę
- Gotuj na wolnym ogniu śmietankę i dodaj czekoladę, aż się rozpuści, na małym ogniu. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz jednorodną śmietankę.
- Przykryj preparat folią foliową i odstaw na noc do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Krem 2
Składniki
- 200 ml słodzonej śmietanki i do wyboru:
- 400 g gorzkiej czekolady + 15 g masła lub
- 500 g mlecznej czekolady + 15 g masła lub
- 600 g białej czekolady.
Przygotowanie:
- Posiekaj grubo czekoladę
- Gotuj na wolnym ogniu śmietankę i dodaj czekoladę, aż się rozpuści, na małym ogniu. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz jednorodną śmietankę.
- Przykryj preparat folią foliową i odstaw na noc do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Krok #3: Udekoruj ciastka kremami
Użyj Kremu 1 jako kleju do „zespawania” ciastek. Zaczynasz od pierwszej bazy, śmietanki 1, drugiej i tak dalej, aż dostaniesz wieżę ciasta! Następnie odstaw na dwie godziny, aby wszystko dobrze pasowało.
Krok 4: Okulary Minionków
Owiń dwa krążki ciasta o wysokości 3 cm pastą z szarego cukru.
Zabezpiecz dobrze.
Po dwóch godzinach możesz zdjąć krążki z ciasta: będziesz miał dwa krążki z pasty cukrowej.
Używając tych samych pierścieni do ciasta, wytnij dwa puste koła: będą one podstawą twoich okularów.
Za pomocą kleju spożywczego przymocuj kółka do pierścieni. Niech wyschnie.
Krok nr 5: Wieżę ciasta posmaruj kremem 2
Gdy wieża do ciasta ostygnie i zestali się, nadszedł czas, aby posypać powierzchnię ciasta super kopułą kremem 2 za pomocą szpatułki. po wykonaniu tej czynności pozostaw do wyschnięcia na około 3-4 godziny.
Krok 6: Oczy sługusów
Dla oczu Minionków będziesz potrzebować 8 kółek pasty cukrowej o różnych rozmiarach, które należy złożyć w następujący sposób:
-2 białe kółka na białka oczu
- 2 czarne kółka na tęczówkę
- 2 mniejsze czarne kółka dla uczniów
- 2 białe kółka do odbicia w oczach
Etapy 7: Guziki i spodnie Minionków
Na guziki zrób małe kółka za pomocą czarnej pasty cukrowej. Za pomocą niebieskiej pasty cukrowej zrób małe krzyżyki, które reprezentują nitki szwu.
Aby uzyskać logo Gru, utwórz małe kółko z czarnej pasty cukrowej, w której wyrzeźbisz mały plasterek (jak Pacman!). Z większego kawałka wytnij romb: następnie połącz obie części małym kawałkiem pasty cukrowej, jak pokazano na zdjęciu.
Krok 8: Kształtowanie Minionka
Równomiernie pokryj stos ciastek zapaloną żółtą pastą cukrową.
Zawsze formuj dwa małe ramiona z żółtą pastą cukrową, które przymocujesz do korpusu za pomocą wykałaczek.
Krok # 9: Napraw okulary i oczy minionów
Stwórz dwa paski czarnej pasty cukrowej: będą one elastyczną opaską kieliszków. Zabezpiecz je klejem spożywczym. Następnie przymocuj wcześniej skonstruowane oczy, zawsze za pomocą kleju. Jeśli to nie wystarczy, użyj wykałaczek.
Krok nr 10: Ogrodniczki Minionki
Forma z niebieską pastą cukrową:
- 2 kiełbaski na nóżkach
- 1 duży prostokąt na przód ogrodniczek
- 2 cienkie opaski do szelek
- 2 opaski na zewnątrz ogrodniczek
Forma z pastą z czarnego cukru:
- 2 buty
- 2 warstwy
-4-5 drobnych rolek na włosy
Zabezpiecz wszystko klejem spożywczym i wykałaczkami. Ostatni szlif: logo i przyciski Gru!
A oto efekt końcowy...