Dynia: właściwości i zalety jesiennych warzyw par excellence!
Dynia, o wesołym pomarańczowym kolorze i słodkim i aksamitnym smaku, jest królową jesiennych warzyw.Należy do rodziny Cucurbitaceae i dotarła do Europy w XVI wieku, a następnie rozprzestrzeniła się do Włoch, zwłaszcza na północy i stała się „głównym składnik wielu tradycyjnych receptur.
Wiesz już, że dynia jest naprawdę smaczna. Ale czy na pewno znasz wszystkie jego niesamowite właściwości i liczne korzyści? Dynia to prawdziwe panaceum na nasz organizm: ma wiele składników odżywczych i mało kalorii. Można go spożywać na tysiąc różnych sposobów (nie wspominając o dobroci kwiatów i nasion!) ...
Zanim zaczniemy wymieniać jej wiele zalet, oto przepis wideo na przygotowanie naprawdę doskonałej zupy dyniowej:
Ile kalorii ma dynia? Czy to cię tuczy?
Pierwszą niekwestionowaną cechą dyni jest to, że ma bardzo mało kalorii i nie tuczy! Nie daj się zwieść słodkiemu smakowi: dynia zawiera tylko 26 kalorii na 100 gramów!
To smaczne warzywo jest bowiem polecane również diabetykom i w dietach niskokalorycznych, a wszystko dzięki obniżonej zawartości węglowodanów i tłuszczów. W rzeczywistości w 90% składa się tylko z wody! Dlatego należy go natychmiast dodać do planu żywieniowego, nawet jeśli jesteś na diecie.
Korzyści z dyni: właściwości przeciwutleniające
Wśród różnych składników odżywczych dyni jest wiele witamin, od A do B do C. W szczególności, jak być może pozwoli ci sobie wyobrazić jej pomarańczowy kolor, zawiera dużo beta-karotenu, prekursora witaminy A, bardzo silnego przeciwutleniacz.
Dzięki zawartości beta-karotenu dynia jest par excellence przeciwutleniaczem, który ogranicza powstawanie wolnych rodników, a także pomaga zapobiegać nowotworom.
Właściwości przeczyszczające dyni, zwalczające zaparcia
Oprócz dużej ilości witamin, dynia ma również bardzo dużą ilość błonnika, który poprawia pasaż jelitowy, przywracając równowagę flory.
Dynia jest zatem szczególnie odpowiednia dla osób cierpiących na zaparcia, zapalenie okrężnicy i hemoroidy. Ponadto błonnik (podobnie jak duża zawartość wody) pomaga szybciej poczuć się sytym, co jest świetnym sposobem na uniknięcie przejadania się, a tym samym szybszej utraty wagi.
Właściwości i zalety dyni w zapobieganiu chorobom układu krążenia
Dynia ma bardzo słynną Omega-3, dobry tłuszcz, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, obniża ciśnienie krwi i poprawia krążenie, zapobiegając w ten sposób wystąpieniu udarów, zawałów serca i innych chorób sercowo-naczyniowych.
Spożywanie miąższu dyni z ładunkiem doskonałych przeciwutleniaczy jest gwarancją zapobiegania chorobom serca. Znakomity jest również ekstrakt z jej nasion, który obniża poziom cholesterolu.
Korzyści z dyni przeciwko zatrzymywaniu wody i pasożytom jelitowym
Dynia jest cenną pomocą w walce z zatrzymywaniem wody dzięki bardzo dużej ilości wody. W rzeczywistości promuje diurezę i pomaga organizmowi pozbyć się toksyn i opróżnić się.
Jednocześnie poprawia stan zdrowia dróg moczowych i likwiduje pasożyty jelitowe, przeciwko którym stanowi prawdziwe cudowne i naturalne lekarstwo! Wypróbuj go w przypadku pasożytów, ale także prostego zapalenia pęcherza: zobaczysz rezultaty!
Właściwości przeciwdepresyjne dyni: jej zalety w walce z lękiem i bezsennością
Tak, dynia pomaga również pozbyć się niepokoju i stresu, ponieważ zawiera magnez, naturalny środek zwiotczający mięśnie, który przynosi natychmiastowe korzyści psychofizyczne, a także tryptofan, substancję, która pomaga w produkcji serotoniny, przydatnej przy bezsenności i depresja.
Dynia jest szczególnie polecana, jeśli cierpisz na zaburzenia snu lub zaburzenia równowagi hormonalnej, takie jak te, które mogą mieć wpływ na kobiety w okresie menopauzy.
Zalety dyni: właściwości odżywcze, zmiękczające i ochronne
Z pewnością nie jest przypadkiem, że dynia jest tak często wykorzystywana w produktach kosmetycznych: jej właściwości kojące i antyoksydacyjne są doskonałe dla zachowania młodości i gładkości skóry. Jego działanie zmiękczające i oczyszczające sprawia, że jest idealnym składnikiem maseczek na twarz do samodzielnego wykonania.
Doskonale sprawdza się również jako odżywka dla organizmu oraz wzmacniająca szczególnie kruche włosy i paznokcie.
A co z pestkami dyni? Oto ich dobroczynne właściwości!
Bo nie chcesz wyrzucić nasion, prawda? One też są pełne korzyści! W szczególności są one wskazywane jako jedne z najskuteczniejszych superfoods obniżających poziom złego cholesterolu we krwi. Tutaj, w tym filmie, również inne produkty spożywcze z listy przydatne do zwalczania i zapobiegania cholesterolowi.
Ponadto pestki dyni są dobre dla serca ze względu na wysoką zawartość magnezu, dzięki czemu działają również relaksująco.
Zawierają Omega3, cynk i właściwości przeciwzapalne; jak już wspomniano, dzięki zawartości błonnika pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawiają zdrowie jelit. Wreszcie są naturalnymi regulatorami pH organizmu. Dodatkowo świetnie nadają się do zjedzenia jako przekąska!
Na co więc czekasz, żeby przygotować miłą kremową zupę?
