Różowe szparagi w Mezzago

Dla koneserów lub po prostu dla tych, którzy lubią słodycze, do końca maja na ulicach Mezzago świętuje się rzadkie różowe szparagi: na całym festiwalu odbywają się pokazy, imprezy, imprezy sportowe, wystawy i konkursy poświęcone produktowi Mezzago.

Impreza mająca na celu uwydatnienie różowych szparagów, unikalna we Włoszech i na świecie.Tylko na tych terenach dolnej Brianzy uprawiane są bowiem białe pędy z różowym wierzchołkiem, które decydują o wyjątkowym charakterze tego szczególnie cenionego szparaga.

Zobacz też Bazylia: odmiany, pielęgnacja i zastosowanie