Wegetarianie robią to lepiej
Wybrany dzień? W środę.„Wege środa jest dobra dla zwierząt, środowiska, naszego zdrowia, ale także dla naszego portfela, ponieważ warzywa są również zwycięzcami pod względem jakości i ceny: oferują wszystkie składniki odżywcze, często po znacznie niższych kosztach niż produkty” - mówi Paola Segurini, menedżer Lav - sektor Veg.
Ale uwaga: ludzie nie są proszeni o składanie ofiar, przynosząc na stół biedne i smutne potrawy. Z tej okazji szef kuchni Simone Salvini stworzył menu ad hoc, które pokazuje, jak apetyczne i satysfakcjonujące może być jedzenie wegetariańskie. Niektóre przepisy? Na przykład od ryżu basmati z pesto selerowym po bruschettę z truskawkami i pomidorkami koktajlowymi, aż do flan z czekoladą i mlekiem ryżowym.
A jedząc w ten sposób, zawsze cytując hasło „robisz to lepiej”: wydaje się, że oczyszczając tętnice z tłuszczów zwierzęcych i cholesterolu, łatwiej przepływa krew, poprawiając zdrowie i wszelkiego rodzaju wydolność. Kto wie, czy rzeczywiście może to być zachętą do „nawrócenia”.
Zobacz też Szybkie przystawki: zimne, wegańskie, wegetariańskie, z mięsem i rybami... Oto oneZobacz też:
- Popchipy autorstwa Katy Perry
- Wegetarianin jest fajny. Słowo gwiazdy