Czy spirulina naprawdę sprawia, że tracisz na wadze? Oto wszystkie odpowiedzi
Spirulina to „niebiesko-zielona alga, która w ostatnim czasie stała się jedną z najpopularniejszych i najpopularniejszych super żywności. W rzeczywistości wydaje się, że ta alga ma wiele korzystnych właściwości i wielu jest przekonanych, że to również powoduje utratę wagi”. W tym artykule wspólnie odkrywamy wszystko, co trzeba wiedzieć o spirulinie i jak ją stosować jako suplement.Chcesz poznać inne produkty spożywcze bogate w przeciwutleniacze?Nie przegap filmu!
Co to jest spirulina
Spirulina, której nazwa naukowa to Arthrospira platensis, jest powszechnie określana jako alga, jednak jest to dokładniej jednokomórkowa bakteria cyjano, która żyje w ciepłych jeziorach słodkowodnych. Ma charakterystyczną ciemnozieloną barwę, ponieważ jest bardzo bogata w chlorofil i nazywana jest spiruliną, ponieważ swoim kształtem przypomina spiralę. Znana jest od czasów starożytnych przez ludy Azteków i Azjatów, jednak dziś głównymi producentami są Stany Zjednoczone i Japonia, gdzie uprawia się ją z przekonaniem, że jest to dieta fit, która sprawia, że można schudnąć.
Spożywany jest w postaci suplementu w tabletkach, proszku lub płatkach i jest stosowany w szczególności przez osoby, które po diecie wegańskiej lub niskobiałkowej mają niedobory pokarmowe. Spirulina w rzeczywistości zawiera białka roślinne zwane biliproteinami, które miałyby pozytywną rolę w diecie tych, którzy nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego. Ponadto alga ta zawiera prawie wszystkie niezbędne aminokwasy niezbędne do budowy białek.
Spirulina zawiera wiele kwasów omega 6, natomiast brakuje jej omega 3, ma też „doskonałą ilość kwasu gamma-linolenowego. Jest też bardzo bogata w sole mineralne: 145 mg magnezu, 28,5 mg żelaza, 6,1 mg miedzi i 1,9 mg manganu. Jeśli chodzi o witaminy, zawiera witaminę E (zwaną również tokoferolem), która ma „ważne działanie zapobiegające" utlenianiu lipidów i działa przeciwutleniająco na organizm. Witamina B jest również bardzo dobrze reprezentowana, podobnie jak witamina A nie zawierają witamin B12.
Wszystkie zalety spiruliny
Spirulina jest uważana za potężny super pokarm zdolny do walki ze starzeniem się i oczyszczenia organizmu. Oto wszystkie korzyści dla naszego zdrowia:
- Ma działanie antyoksydacyjne. Spirulina dzięki zawartości witamin, fikobilin i innych barwników, w tym chlorofilu, miałaby ciekawe właściwości antyoksydacyjne. W rzeczywistości może promować pamięć i koncentrację, pomagając przeciwdziałać wolnym rodnikom i chroniąc organizm przed uszkodzeniami, które mogą powodować.
- Może przeciwdziałać niedoborom żywieniowym typowym dla niektórych diet. Spirulina zawiera sporą dawkę białek roślinnych, które są bardzo przydatne dla wegan i wegetarian.
- Odgrywa rolę w profilaktyce chorób układu krążenia ze względu na wysoki poziom kwasu omega-6 i gamma-linolenowego.Ponadto spirulina pomogłaby poprawić poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, ustabilizować ciśnienie krwi i poprawić układ odpornościowy.
- Chroni organizm przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym i nadmierną ekspozycją na promienie ultrafioletowe.
- Według niektórych, biorąc pod uwagę koncentrację silnych przeciwutleniaczy, minerałów i witamin, spirulina pomogłaby sportowcom i wszystkim osobom narażonym na silny stres fizyczny i psychiczny.
- Zawiera również dobrą dawkę żelaza i dlatego jest idealny na anemię.
Ostatnio przeprowadzono kilka interesujących badań w celu zweryfikowania skuteczności spiruliny w chorobach takich jak katar sienny, alergiczny nieżyt nosa, zapalenie stawów, hiperlipoproteinemia, nadciśnienie i zatrucie arszenikiem, jednak według National Institutes of Health dowody naukowe są wciąż zbyt skąpe, aby można je było pewni jego skuteczności i polecania go jako suplementu.
Czy to prawda, że spirulina sprawia, że chudniesz?
Spirulina pomaga zoptymalizować metabolizm lipidów we krwi, zawiera liczne minerały, w tym żelazo, a jej regularne spożywanie pomaga zmniejszyć uczucie głodu. Jednak żadne badania naukowe nie dowiodły, że alga ta odgrywa rolę w promowaniu rzeczywistej utraty wagi. jest dokładnie. Można go jednak spożywać jako suplement w kapsułkach, tabletkach lub jako proszek do mieszania z jedzeniem. Musimy jednak bardzo uważać, aby kupować tylko doskonałej jakości spirulinę (najlepiej organiczną), ponieważ może być zanieczyszczona mikrocystynami lub anatoksynami oraz metalami ciężkimi.
Konsekwencją tych toksyn są: zaburzenia żołądkowo-jelitowe, nudności, osłabienie, pragnienie i przyspieszone bicie serca.
