Jakie są sekrety znanych szefów kuchni? Odkryj je na Taste of Roma 2014
Od 18 do 21 września ulice Rzymu ożyją w rytmie garnków i patelni. W Auditorium Parco della Musica odbędzie się Taste of Rome 2014, wydarzenie poświęcone kuchni, w której można skosztować niesamowitych potraw sygnowanych i wykonanych przez najbardziej uznane restauracje w Rzymie.
Degustacja i zauroczenie potrawami przyrządzanymi przez restauratorów Wiecznego Miasta będzie tylko jedną z atrakcji, które można przeprowadzić podczas wydarzenia. Taste of Roma to w istocie prawdziwy plac zabaw dedykowany pasjonatom jedzenia i wina, tutaj będą mogli zobaczyć występy gwiazdorskich szefów kuchni oraz wziąć udział w interaktywnych zajęciach kulinarnych, podczas których poznają tajniki największych w branży.
Zobacz też
Na edycję 2014 wydarzenie otwiera również swoje podwoje dla szefów kuchni z całego świata, a dzięki pokazom gotowania i lekcjom gotowania będzie można poznać tajniki przyrządzania potraw łączących równowagę, elegancję i szczyptę szaleństwa.
- Heinz Beck: słynny szef kuchni restauracji La Pergola-Hotel pokaże swoich zwolenników uczniowie ja "dbałość o szczegóły, perfekcja w prezentacji i jakość w doborze składników, które czynią jego dania wyjątkowymi. Szkoła gotowania czwartek 18 i piątek 19.
- Szef Kuchni Rubio: gość więcej Buntownik of Taste of Roma pokaże, jak gotować „tłustą” jakość ze specjalną muzyką w tle. Szkoła gotowania piątek 19.
- Arcangelo Dandini: spektakl skoncentrowany na popularnych daniach i na tym, jak nadać im odpowiednią godność, wybierając wysokiej jakości składniki. Szkoła gotowania Sobota 20.
- Francesco Fichera: tym razem skupiamy się na gotowaniu, łącząc technikę i pirotechnikę, nie zapominając o wyraźnych i wyraźnych teksturach i smakach Szkoła gotowania Sobota 20.
- Gino Sorbillo: neapolitański szef kuchni pokaże, jak w eklektyczny i kreatywny sposób reinterpretować pizzę poprzez połączenie oryginalnych i tradycyjnych składników oraz nowych produktów wysokiej jakości. Szkoła gotowania piątek19.
Aby dowiedzieć się, jak wziąć udział w Taste of Roma 2014 i poznać pełny kalendarz kursów kulinarnych, odwiedź stronę smakofroma.it.
