Kalorie kanapki: 10 pomysłów na lekką kanapkę
Zjedzenie kanapki może być bardzo smaczne i praktyczne, ale uważaj na kalorie! Niewiele trzeba, aby z prostej kanapki zrobić prawdziwą bombę kaloryczną, szczególnie szkodliwą dla tych, którzy starają się schudnąć. Jakie są właściwe kombinacje, aby nie zwiększać kalorii kanapki? Wyjaśnimy Ci to w tym artykule. Zanim przejdziemy dalej, oto film z niektórymi produktami, których nigdy nie może zabraknąć na naszym stole.
Kalorie kanapki: obalmy uprzedzenia
Wypełniona sosem, majonezem lub masłem i zrobiona z niezbyt szlachetnych potraw, kanapka jest powszechnie uważana za antydietową. Oczywiście, gdy masz tylko 30-minutową przerwę na lunch i nie chcesz codziennie wydawać fortuny, kanapka wydaje się najlepszą alternatywą.
Lepiej nie robić paczki ze wszystkich traw!Chociaż niektóre kanapki mają prawie taką samą liczbę kalorii, 500 kalorii z dobrze skomponowanej kanapki w żaden sposób nie jest równoznaczne z 500 kaloriami z burgera lub kebapu.
Tak więc kanapka wystarczy, o ile będziesz pilnować jej składu!
Zobacz też
Zrównoważona kanapka VS wysokokaloryczna kanapka
Kanapka wysokokaloryczna to kanapka składająca się z prostych węglowodanów i złych białek (burgery, kebaby itp.). Jego konsekwencje są katastrofalne dla równowagi żywieniowej i zdrowia.
Co gorsza, sprawia, że jesteś gruby i nie wypełnia cię, przynajmniej nie z biegiem czasu.
Z drugiej strony zbilansowana kanapka składa się z węglowodanów złożonych, błonnika, prawdziwych warzyw (bez ketchupu) i dobrych białek. Jest kompletna, daje uczucie sytości i wszystkiego, czego potrzebuje Twój organizm.
Kalorie kanapki: jak nie pozwolić im rosnąć?
Idealna, kompletna i zbilansowana kanapka powinna składać się z:
1 Porcja skrobi: w tym przypadku chleb. Najlepiej razowe, czarne, żytnie, wiejskie lub zbożowe. Dużo lepszy niż chleb wiedeński, biały lub przemysłowy, dzięki złożonym węglowodanom (cukry wolne), witaminom, minerałom i błonnikowi. Co więcej, kanapki z chlebem razowym są jeszcze bardziej sycące.
2 Porcja białka, takiego jak chude mięso (kurczak, indyk, bresaola), ryby (ale nie panierowane naturalnie!) Lub skorupiaki (krewetki, kraby).
3 Co najmniej jedno warzywo (pomidor, marchew, surówka, ogórek, różowa lub czarna rzodkiew, awokado, papryka, pieczarki itp.)
4 Z produktów mlecznych, takich jak sery „niskotłuszczowe” (camembert, feta, mozzarella, świeży ser kozi) lub z dobrą zawartością wapnia.
5 Lekki sos, więc bez majonezu (złe tłuszcze, zwłaszcza gdy nie jest domowej roboty) lub ketchupu, za słodki. Na przykład wolą skropić „oliwą z oliwek”, lekkim sosem z surowych warzyw, lekkim serem do smarowania, a nawet świeżym kozim serem.
Nie żałuj ziół i przypraw, aby wszystko było smaczniejsze (curry, mięta, szczypiorek, czosnek, cebula, szalotka, koperek itp.).
Zakończ posiłek niezbyt słodkimi owocami (jabłko, gruszka, pomarańcza, niedojrzały banan itp.) i popij wodą mineralną.
Uwaga: Jeśli twoja kanapka nie zawiera sera, możesz również dodać jogurt jako dodatek do obiadu.
10 kompletnych i zrównoważonych pomysłów na kanapki
Domowa kanapka jest tańsza i zdrowsza, ponieważ możesz wybrać skład.
Oto 10 przepisów, które są pyszne, satysfakcjonujące i jednocześnie lekkie, aby Cię zainspirować.
Uwaga: jeśli masz mało czasu, wybierz kanapki z piekarni, a nie te sprzedawane w supermarketach lub sklepach z kanapkami.
kanapka z szynką
- 2 kromki razowego lub chłopskiego chleba
- 2 plastry odtłuszczonej szynki
- 4 plastry pomidora
- kilka plasterków rzodkiewki
- 2-3 liście sałaty
- 1 łyżeczka masła półsolonego
Kanapka z kurczakiem - surowe warzywa
- 2 kromki razowego lub chłopskiego chleba
- mielona pierś z kurczaka
- 4 plastry pomidora
- kilka paluszków z marchewki
- kilka plastrów czerwonej cebuli
- kilka pokrojonych pieczarek
- 2-3 liście sałaty
- 1 łyżka lekkiego sosu warzywnego
Kanapka z tuńczykiem i majonezem
- 2 kromki chleba żytniego
- puszka całego tuńczyka w solance
- 6 plastrów pomidora
- 1 jajko
- 2-3 liście sałaty
- dotyk chudego majonezu (odpowiednik łyżeczki) lub domowej roboty majonez z oliwą z oliwek.
Łosoś i ogórek
- 2 kromki szwedzkiego chleba
- 1 plasterek wędzonego łososia
- 6 plastrów ogórka
- 1 łyżka niskotłuszczowego sera do smarowania
- mały koperek
- Kropla soku z cytryny
Kanapka z indykiem i serem
- 2 kromki chleba zbożowego
- 2 plastry szynki z indyka, bez skóry i odtłuszczonej
- 6 plastrów pomidora
- 2 cienkie plasterki sera Emmentaler
- 2 liście sałaty
- Łyżeczka lekkiego vinaigrette lub musztardy w starym stylu
Kanapka z Kurczakiem Curry
- 2 kromki chleba żytniego
- 1 mielona pierś z kurczaka
- 1 łyżka kukurydzy
- 4 plastry pomidora
- 2 plasterki czerwonej papryki
- Łyżka jasnej śmietany z dodatkiem curry
Kanapka z kurczakiem, papryką i fetą
- 2 kromki chleba żytniego
- 1 mielona pierś z kurczaka
- 4 plastry pomidora
- 2 plasterki czerwonej papryki
- kilka kostek fety
- 2-3 liście sałaty
- kilka kropel lekkiego vinaigrette
Kanapka z ogórkiem i camembertem
- 2 kromki chleba chłopskiego
- 4 plastry pomidora
- 6 plastrów ogórka
- 2-3 liście sałaty
- 5 cienkich plastrów camembertu
- kilka kropel lekkiego vinaigrette
Kanapka z surimi, curry i awokado
- 2 kromki chleba żytniego
- 4 paluszki surimi pokrojone na kawałki
- 3 plastry pomidora
- 1/2 awokado pokrojonego w kostkę
- 2 liście sałaty
- kilka plastrów czerwonej cebuli
- kilka kropel jasnego kremu z dressingiem curry
Kanapka z bresaolą, kozim serem i rzodkiewkami
- 2 kromki chleba zbożowego
- 4 plastry bresaoli
- 8 plastrów czarnej rzodkwi
- 1 łyżka świeżego koziego sera
- 2 liście sałaty
- kilka kropel lekkiego vinaigrette
- trochę świeżej mięty
