Gorzka czekolada: kalorie, właściwości i korzyści
Ciemna czekolada ma kilka właściwości, które przynoszą korzyści organizmowi i chociaż jest zakazana w dietach, ponieważ jest dość kaloryczna, często wyjątek stanowi dobrostan, jaki zapewnia tym, którzy ją spożywają. Przede wszystkim, czym różni się czekolada gorzka od czekolady mlecznej? A dlaczego ciemna jest polecana ze względu na jej zalety?
- Ile kalorii ma czekolada?
- Gorzka czekolada: właściwości i korzyści
- · Czekolada w ciąży: dobra czy zła?
- · Czekolada jako antydepresant. Odkryj inne pokarmy przeciw smutkowi!
Dieta z gorzkiej czekolady: którą wybrać i ile jeść, aby schudnąć
Kalorie mięsa Owoce kalorii: które są najmniej kaloryczne?Ile kalorii ma czekolada?
Zacznijmy od kalorii: gorzka czekolada ma około 550 na 100 gramów produktu. Musimy od razu wejść w konkret i wyjaśnić, że jest to ciemna czekolada o stężeniu między 45 a 59 procent kakao, podczas gdy ciemna czekolada jest definiowana jako mająca stężenie kakao co najmniej 43 procent i obecność co najmniej 28 procent masło kakaowe. Extra ciemna czekolada ma wyższe dawki kakao, aż do gorzkiej czekolady, która osiąga 99% stężenia kakao. Choć jest dość kaloryczna to jednak gorzka czekolada ma kilka elementów, które są zdrowe dla organizmu, a nawet jeśli zawiera tłuszcze nasycone, to nie są one szkodliwe dla cholesterolu, gdyż są to tłuszcze pochodzenia roślinnego, czyli same nasiona kakao Czekolada mleczna ma więcej tłuszczu i kalorii, ponieważ dodaje się mleko.
Gorzka czekolada: właściwości i korzyści
Jedną z najwybitniejszych właściwości gorzkiej czekolady i ogólnie kakao jest obecność przeciwutleniaczy. Są to substancje, które pomagają zapobiegać starzeniu się komórek, zwalczając jego główną przyczynę, wolne rodniki. Ciemna czekolada oczywiście zawiera, ponieważ jest czystsza, więcej przeciwutleniaczy i mniej cukru niż czekolada mleczna. Minerały są kolejną właściwością mlecznej czekolady. jest coraz bardziej czysta i skoncentrowana, im więcej zawiera minerałów: szczególnie żelaza, bardzo przydatnego w żywieniu kobiet w ciąży, osób anemicznych, a także zazwyczaj kobiet w wieku rozrodczym, które często cierpią z powodu niedoboru żelaza z powodu magnezu i potasu, które korzystnie wpływają na mięśnie i odnóża. Oprócz tego magnez pomaga w walce z nadciśnieniem, jedną z najczęstszych dolegliwości w krajach zachodnich, często będącą przyczyną zawałów serca i udarów mózgu.Obecność cynku i fosforu, doskonałych dla zdrowia i dobrego funkcjonowania mózgu, dopełnia zdjęcie.
© iStockCzekolada w ciąży: dobra czy zła?
„Odżywianie w czasie ciąży to delikatna sprawa, a kobiety w ciąży muszą uważać na to, co jedzą, dosłownie unikając jedzenia i wykorzystując innych. Jeśli chodzi o ciemną czekoladę, zaleca się ją w umiarkowanych ilościach, dzięki „dostarczeniu energii i minerały. Jednak ilości powinny być umiarkowane, aby uniknąć nadmiernego przybierania na wadze. Ciemna czekolada pomaga dzięki zawartości minerałów regulować krążenie i ciśnienie krwi, zapobiegając również ryzyku stanu przedrzucawkowego, zaburzenie ciąży spowodowane nadciśnieniem tętniczym matki.
© iStock
Czekolada jako antydepresant. Odkryj inne pokarmy przeciw smutkowi!
Jak wymieniliśmy w korzyściach dla organizmu, czekolada działa również jako świetny antydepresant, do tego stopnia, że jest symbolem żywności, która przynosi wszystkim energię i poczucie pozytywności.Ale to nie tylko czekolada... odkryj wszystkie antydepresanty, aby poczuć się bardziej radosnym i pełnym chęci do robienia!