Ciasteczka czekoladowe: jak przygotować słynne amerykańskie ciasteczka w domu!

Ciasteczka są znane i cenione na całym świecie. Pochodzą ze Stanów Zjednoczonych i występują w różnych kształtach i smakach. Są wzbogacone pysznymi kawałkami czekolady i zwykle spożywane z kubkiem mleka. Poznajmy wszystkie etapy przygotowania tych herbatników i ruszajmy w poszukiwaniu wariacji i smaków, które zadowolą wszystkie podniebienia.

Składniki:
85 g masła
1 jajko
85 g cukru
1 ziarno wanilii lub 1 saszetka cukru waniliowego
150 g mąki
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka drożdży

Metoda:
Krok 1: pokrój czekoladę na wiele małych bryłek. Alternatywnie możesz użyć kawałków czekolady, które można łatwo kupić na rynku w dużych supermarketach ì.
Krok 2: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 3: do dużej miski wrzuć 75 g masła, cukier, całe jajko, wanilię i wszystko razem wymieszaj.
Krok 4: stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z drożdżami, łyżeczkę soli i na końcu czekoladę.
Krok 5: Posmaruj masłem patelnię, która trafia do piekarnika.
Krok 6: aby uformować ciasteczka, użyj 2 łyżek i ułóż małe stosy oddalone od siebie; będą rosły w gotowaniu.
Krok 7: Piecz w 180 stopniach przez 10 minut gotowania.

Jest tak wiele pysznych odmian. Przygotowaliśmy również słone ciasteczka z gorgonzolą, które są świetnym pomysłem na poczęstunek znajomym. Wróćmy do naszej klasycznej i słodkiej wersji. Ten przepis jest szybki i łatwy do wykonania; składników jest niewiele, ale rezultat jest zaskakujący i smaczny! Doskonała przekąska w towarzystwie, poczęstunek po kolacji i idealna na wypad za miasto. Aby uzyskać oryginalną przekąskę, spróbuj zrobić małe szklanki ciasteczek do lodów lub zawierają zimne mleko. Natomiast na miły prezent lub specjalną okazję możesz zrobić słoiki zawierające ciasto potrzebne do zrobienia tych pysznych ciastek i dać przyjacielowi zachłanną myśl! Tutaj znajdziesz ciasteczka w słoiku! Aby uzyskać jeszcze smaczniejszy i bardziej wyjątkowy wariant, ciasteczka można przygotować z dodatkiem kawałków czekolady w mieszance, aby wszystko było bardziej chciwe. Nowością jest jednak to, że można również zrobić super ciasteczko wypełnione miękkim sercem z roztopionej czekolady. Jak zauważyłeś w składnikach, możesz również zastąpić ziarno wanilii saszetką z cukrem waniliowym, a gorzkiej czekolady kawałkami czekolady. Jeśli nie lubisz gorzkiej czekolady, możesz użyć mlecznej lub białej czekolady, aby uzyskać szczególny i mniej intensywny smak. Możesz przechowywać ciasteczka maksymalnie 4 dni w słoiku, po czym stracą tę nieodróżnialną chrupkość. Idealnie nadają się również na wypady za miasto, ponieważ są chciwe i doceniane nawet przez najmłodszych. Jeśli kochasz słodycze i nigdy nie wiesz, co wybrać między ciasteczkami a pączkami, stworzyliśmy dla Ciebie również fantastyczne ciasteczka pączki, oryginalny i prosty przepis. Ostatni akcent smaku: jeśli kochasz czekoladę, możesz również dodać do mieszanki kakao, aby przygotować pyszne czekoladowe ciasteczka! Dobry gust!