ILoveBeer: odkryj świat piwa

Ale czy kiedykolwiek wyobrażałeś sobie, że to samo jest możliwe również w świecie piw? Aby przybliżyć entuzjastom odkrycie piwa nie tylko w pubach, ale i przy stole, ILoveBeer, portal kultury piwnej promowany przez HeinekenItalia, powraca z kolacjami, aby odkryć ten słynny napój alkoholowy.

Tor Cenemilanesi obejmował 8 renomowanych restauracji w mediolańskim mieście, których szefowie kuchni wraz z ekspertami od kultury piwa opracowali najlepsze kombinacje oryginalnych i nieoczekiwanych menu degustacyjnych, które były w stanie stworzyć idealną harmonię między jedzeniem a piwem.

Zobacz też

Znaczenie tatuaży: co reprezentują najsłynniejsze tatuaże

Restauracje, które dołączyły w tym roku to: Due Spade, Trattoria Alla Vecchia Maniera, Enocratia - Il Regno del Vino, Dopolavoro Bicocca, Osteria Grand Hotel, Trattoria da Giannino i Il Liberty.

Do tej pory zaplanowane są jeszcze cztery wieczory, 27 września w Il Liberty Andrei Provenzani; 11 października w Trattoria Alla Vecchia Maniera, 25 października w Giannino's i 15 listopada w Osteria Grand Hotel.

Jedną z tych kolacji miałam przyjemność spróbować właśnie w restauracji Pane e Acqua, której menu (stworzone przez Francesco Passalacqua) było zdecydowanie ciekawe, a także harmonijne i wyważone dzięki piwom, do których sparowane były poszczególne dania. Świat piwa jest znacznie szerszy niż się spodziewano, zwłaszcza dla tych, którzy, jak wielu, są przyzwyczajeni do rozróżniania tylko piwa jasnego, czerwonego, podwójnego słodu i piwa guinness.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym świecie o wielkiej różnorodności smaków i aromatów, możesz przejść bezpośrednio na oficjalną stronę internetową, gdzie oprócz odkrywania kalendarza obiadów możesz nauczyć się podstaw, aby wiedzieć, jak rozpoznać dobrze podsłuchiwane piwo, gatunki piwa i które szklanki nadają się do picia każdego z nich.