Czy owoce tuczą? Wszystkie odpowiedzi, których szukałeś!
Owoce to skarbnica ważnych dla naszego zdrowia składników, które można spożywać w postaci koktajli mlecznych, koktajli, po prostu obranych i pokrojonych, a może w trybie deserowym, jak te pyszne bułki owocowe.
- · Cukry owocowe
- Spuchnięty owoc: dlaczego?
- · Jakie owoce tuczą?
- · Spożycie owoców… sezonowe!
- · Jak zwiększyć spożycie owoców
- · Kilka „szybkich” zasad do zapisania w zeszycie!
Cukry owocowe
Owoce są przede wszystkim bogate w węglowodany, przede wszystkim fruktozę, a następnie glukozę.
Ale naturalne i pełne cukry zawarte w owocach nie mają nic wspólnego z rafinowanym cukrem zawartym we wszystkich tych słodyczach i smakołykach, które powiększają talię, ani z opakowaniami słodzików, które są na rynku!
W owocach fruktoza jest również zawsze powiązana z błonnikiem, witaminami, minerałami i innymi cukrami, które przenoszą cukry w naszym ciele we właściwym czasie przyswajania.
Zobacz też
Spuchnięty owoc: dlaczego?
5 porcji owoców i warzyw dziennie i dobre samopoczucie! Owoce, jak wiemy, są fundamentalnym dla naszego zdrowia i niskokalorycznym pożywieniem, a dwu- lub trzykrotne dodawanie ich do codziennego jadłospisu może i powinno stać się nawykiem. KIEDY go jednak zjeść, jest pytaniem, które należy zadać, ponieważ może radykalnie zmienić nasz stosunek do tego jedzenia. Owoce trawią się bardzo szybko (w około 30 minut), dlatego dobrze jest zawsze spożywać je same lub przed posiłkami.
W rzeczywistości wyobraź sobie jedzenie żywności o dłuższym czasie trawienia, takiej jak talerz makaronu, przed jedzeniem, które prawie nie wymaga wysiłku trawiennego, takim jak plasterek melona. Wynik? Układ pokarmowy ulega zablokowaniu, powodując obrzęk i fermentację.
Radzimy zatem spożywać żywność w tej kolejności: owoce, potem surowe warzywa lub dania z surowej żywności, gotowane warzywa, a na końcu gotowane dania łączone.
Jakie owoce tuczą?
Innym ważnym punktem, którym należy się zająć, jest pytanie „są owoce i owoce”.
Zakładając, że owoce nie przytyją, jeśli są spożywane we właściwy sposób (w rzeczywistości wiele owoców ma działanie wysysające), jeśli jesteś na diecie lub próbujesz walczyć z przybieraniem na wadze, możesz pamiętać o tych prostych zasadach.
1) Truskawki, owoce cytrusowe, jagody, jabłka to jedne z najbardziej polecanych owoców, które nie przybierają na wadze. Zjedz je bez liczenia gramów!
2) Melon i śliwki są uważane za owoce o średniej zawartości cukru. Włącz je do swojej diety z umiarem.
3) Banany, kokosy, persymony, daktyle, awokado (ponad pół owoców dziennie) i winogrona są uważane za najbardziej słodkie i kaloryczne owoce. Nie usuwaj go z diety, ale przyjmuj go w niewielkich ilościach.
4) Uważaj na suszone owoce. Orzechy włoskie, migdały, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i pistacje, zawierające „zdrowe” tłuszcze, takie jak omega-3 i omega-6, są doskonałymi sprzymierzeńcami naszego zdrowia, ale także bardzo kaloryczne. Spożywaj kilka gramów jako przekąskę 3-4 razy w tygodniu, aby uniknąć przybierania na wadze.
5) Suszone owoce są bardziej skoncentrowane pod względem składników odżywczych, ale utrata wody zwiększa również ilość cukru: jeśli jesteś na diecie, unikaj ich całkowicie!
© GettyImages
Spożycie owoców… sezonowe!
grudzień, styczeń i luty
Zimą należy preferować spożywanie owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, mandarynki, klementynki, mandarynki, bogatych w witaminę C. Niskie temperatury typowe dla sezonu zimowego mogą prowadzić do przeziębień i objawów grypy. A witamina C pozwala nam wzmocnić układ odpornościowy i chronić nasze zdrowie!
marzec, kwiecień i maj
Wiosna to jedna z najbogatszych w owoce i warzywa pory roku. Truskawka to chyba królowa wiosennych owoców, obok moreli koncentrat dobroczynnych substancji, przede wszystkim dzięki obecności likopenu i beta-karotenu.
czerwiec, lipiec i sierpień
Latem należy preferować owoce bogatsze w wodę takie jak arbuz, melon, brzoskwinia… to dlatego, że przyczynia się do naszego prawidłowego nawodnienia, uzupełnia tracone przy większej potliwości sole mineralne.
wrzesień, październik i listopad
Spożywanie sezonowych owoców i warzyw jest niezbędne dla naszego zdrowia, a jesień daje nam potrawy o naprawdę niezwykłych aromatach i smakach, takie jak winogrona, kasztany, kiwi i orzechy. , dwa owoce o niesamowitych właściwościach odżywczych.
Jak zwiększyć spożycie owoców
Jak widzieliśmy, spożycie owoców musi być codzienne i stałe. Jeśli uważasz, że nie jesz wystarczająco dużo i szukasz „sztuczek”, aby zwiększyć spożycie, te wskazówki dotyczące zwiększenia spożycia owoców mogą być dla Ciebie!
1) Umieść go na wyświetlaczu. Dobrze widoczny kosz z owocami na kuchennym stole pomoże Ci pamiętać o jego spożyciu.
2) Dodaj go do swojego śniadania. Smaczny sok lub sałatka owocowa z łyżką jogurtu pomogą zapewnić niezbędną energię na początek dnia. Skorzystaj z tego!
3) Zjedz to jako przekąskę. Owoce są szybkim i zdrowym przerywnikiem, łatwym do spożycia i zabierania ze sobą w różnych porach dnia, do gryzienia nawet podczas pracy lub nauki, wypełniają żołądek i pozwalają nie przyjść głodnym na lunch.
4) Bądź kreatywny. Kto powiedział, że codziennie należy jeść TYLKO całe owoce? Spróbuj również w postaci puree, wyciskanego lub w formie musu. Owoce ugotowane, najlepiej na parze, są również bardzo miękkie i łatwe do żucia oraz zawierają błonnik.
Kilka „szybkich” zasad do zapisania w zeszycie!
• Owoce należy spożywać samodzielnie na pusty żołądek lub przed posiłkami.
• Melony i arbuzy należy zawsze spożywać „odizolowane”, ponieważ mają bardzo szybkie trawienie.
• Lepiej nie mieszać owoców kwaśnych ze słodkimi (np. cytryny i persymony).
• Idealny owoc jest spożywany w kęsach lub alternatywnie w puree.
• Wybieraj owoce z upraw ekologicznych i biodynamicznych lub naturalne bez żadnej obróbki.
Jeśli żonglujesz kaloriami, tłuszczem i ilością, teraz znasz prawdziwy potencjał ekologicznych owoców. Obalamy mit cukru i wyjaśniamy, dlaczego jego spożycie jest tak ważne.
I pamiętaj: prawidłowe spożywanie owoców nie wpływa na przyrost masy ciała, zimą dostarcza odpowiednich witamin, a latem wody. Owoce można stosować jako przekąskę (prawdziwe zdrowotne gramy w porównaniu do wysokokalorycznej przekąski!), nawet w postaci tłustych suszonych owoców, lub przed posiłkami, aby nasycić się przy stole nie powodując problemów trawiennych.
Masz ochotę na owoce, prawda? Eksperymentuj teraz z tymi koszyczkami z kruchego ciasta ze świeżymi owocami - pyszny i łatwy deser!
