Dolcelieve: ciasto na celiakię

Produkty, wykonane z kilku prostych naturalnych składników i całkowicie pozbawione glutenu, pochodnych mleka i orzechów, oferowane są w wyrafinowanych opakowaniach o podwójnym formacie 60 i 120 gr. Linia będzie dystrybuowana w aptekach oraz wybranych oddziałach we włoskich i międzynarodowych domach towarowych.

Marka zrodziła się z „pomysłu Fabiany Giacomotti, dziennikarki i profesora uniwersyteckiego, właśnie ze względu na jej silną nadwrażliwość na laktozę. Po zabraniu ich na PittiTaste2009 (zobacz galerię Pitti Taste 2012 tutaj) nawiązuje kontakt z Iginio Massari dzięki dyrektorowi EnzoVizzari Espresso Guide produkowanego przez PandeaDietetica, znanego z linii „LIberi di Cibo”, „Pandea” i „Celì”, skierowanego do coraz liczniejszej publiczności osób z celiakią, DolceLieve pojawia się na półkach sklepowych.

Oto produkty, wszystkie przygotowane z najwyższej jakości składników, zarówno słodkich, jak i słonych:

- Corolle: herbatniki ze skórką cytryny Sorrento i sycylijskimi owocami cytrusowymi, przypominające koronę kwiatu;
- Mignole: lekkie i pachnące krakersy z oliwkami Taggiasca.

Jeśli nie tolerujesz celiakii lub laktozy, nie możesz nie spróbować tych smakołyków!