Herbata z liści laurowych: jakie są jej zalety i jak ją przygotować
Wawrzyn to jedna z tych roślin znanych od wieków i używanych zarówno w kuchni, jak i jako składnik do przygotowywania naturalnych środków.Dla starożytnych Rzymian był jednym z symboli triumfu, a dziś jej liście są używane do przygotowywania herbat ziołowych i Liść laurowy pomaga również poprawić trawienie: jeśli cierpisz na obrzęk żołądka, obejrzyj film, aby dowiedzieć się, jakie pokarmy należy spożywać.
Właściwości lauru
Wawrzyn (lub Laurus nobilis) to roślina należąca do rodziny Lauraceae i to jest krzew typowy dla obszarów śródziemnomorskich, których ciemnozielone liście są bardzo pachnące; z wawrzynu (zwłaszcza z liści i jagód) uzyskuje się olejek eteryczny, który jest bardzo ceniony ze względu na swoje właściwości aperitifowe, czyli pobudzające apetyt, trawienne i wiatropędne. kolka i łagodzi dolegliwości żołądkowe, wspomaga trawienie i opróżnia brzuch.
Liście laurowe i jagody zawierają olejek eteryczny w różnych procentach: podczas gdy liście mają stężenie od 1% do 3%, jagody osiągają nawet 10%, co czyni je bardziej użytecznymi w przypadku problemów z grypą. Ten olejek eteryczny składa się z geraniolu, cyneolu, eugenolu, terpineolu, felandrenu i eukaliptolu, wszystkich naturalnych substancji.
Zobacz też
Znany od czasów starożytnych (nieprzypadkowo była to święta roślina boga Apolla i jego ojca Eskulapa), wawrzyn jest bogaty w dobroczynne dla naszego zdrowia składniki aktywne. Należą do nich eugenol i limonen, które mają właściwości antyseptyczne, antyoksydacyjne i trawienne, sole mineralne (m.in. potas, wapń, mangan, cynk, selen, miedź i magnez), witamina A i witamina C, doskonałe do wzmocnienia układu odpornościowego, zwalczania stanów zapalnych i grypy .
Wawrzyn to jedna z tych roślin, które powszechnie można spotkać w ogrodzie: jej kwiaty nie należą do najpiękniejszych, ale dobroczynne działanie na zdrowie sprawia, że jest cennym sprzymierzeńcem zarówno w kuchni (wykorzystywana jest w wielu przepisach), jak iw ziołolecznictwie. W świecie zielarskim właściwości naparów laurowych są bowiem dobrze znane, uważa się je wręcz za prawdziwe lekarstwo na wszystko.
Jak przygotować herbatę z liści laurowych i olejek eteryczny
Przepis na przygotowanie herbaty z liści laurowych:
Posiekaj kilka suszonych liści laurowych i włóż je do filiżanki wrzącej wody. Pozostaw do zaparzenia na co najmniej pięć minut, następnie przecedź do płynu i jeśli to konieczne, dosłodź miodem.
Herbatę ziołową należy wypić na gorąco, najlepiej przed snem.
Przepis na przygotowanie olejku eterycznego do użytku zewnętrznego:
- 50 gr. proszku z jagód laurowych
- 250 ml. oliwy z oliwek
Sproszkowane jagody umieść w szklanym słoiku z hermetyczną pokrywką, następnie wlej oliwę z oliwek i zamknij słoik Przechowuj w ciepłym miejscu (w pobliżu pieca lub kaloryfera) przez 30 dni Wstrząśnij słoikiem Raz w miesiącu minął, użyj go, uważając, aby przefiltrować tylko niezbędną ilość.
Olejek z liści laurowych jest zwykle stosowany na uderzenia, siniaki i urazy, ale można go również rozprowadzać na klatce piersiowej i plecach, aby złagodzić ostre zapalenie oskrzeli i uspokoić napady kaszlu.
Laurel wspomaga trawienie
Roślina laurowa jest dobrze znana z tego, że wspomaga trawienie, w rzeczywistości jest również szeroko stosowana do łagodzenia skurczów spowodowanych zatruciem pokarmowym.Zazwyczaj przyjmuje się ją w postaci herbaty ziołowej, przygotowanej po prostu przez zaparzenie kilku suchych liści w filiżance wrzącej wody ... Napar ma silne działanie trawienne, antyfermentacyjne i pobudzające: opróżnia brzuch i zmniejsza uczucie zmęczenia.
Użyj liścia laurowego do walki z przeziębieniem i grypą
Laurel jest również dobrze znany ze swoich korzyści w walce z grypą i przeziębieniami. Najważniejszą właściwością w tym sensie jest właściwość napotna, czyli pobudzająca pocenie się, przydatna w przypadku gorączki i grypy. Laurel jest również doskonałym środkiem wykrztuśnym, w rzeczywistości jest wskazany do eliminowania kataru oskrzelowego i rozpuszczania kaszlu. Na ogół w celu wzmocnienia układu odpornościowego stosuje się go w postaci herbatki ziołowej lub olejku eterycznego nakładanego na skórę.
Nic dziwnego, że liście laurowe są ważnym źródłem witaminy C, przydatnej w przypadku grypy oraz w walce z wirusami i bakteriami. Obecność witaminy A sprawia, że roślina ta jest w stanie utrzymać dobry stan zdrowia wzroku, skóry i błon śluzowych nosa. Ponadto zawarte w nim sole mineralne pomagają utrzymać pod kontrolą ciśnienie krwi i tętno.
W przypadku kaszlu, gorączki i grypy można również pić herbatę ziołową dwa razy dziennie. Przygotowuje się go, wkładając dwa lub trzy świeże posiekane liście laurowe do filiżanki wrzącej wody, a następnie odstawia się na pięć minut, a na koniec płyn jest filtrowany.
Wszystkie zalety laurel
- Zawarty w liściach kwas laurynowy ma naturalne właściwości odstraszające owady i pasożyty.
- Kilka kropel olejku laurowego i garść liści w wodzie sprawią, że kąpiel będzie pachnąca i rewitalizująca.
- Olejek eteryczny działa korzystnie w stanach zmęczenia nerwowego i przy bólach głowy.
- Aby perfumować pomieszczenie, wlej 5 kropli olejku laurowego do aromatycznego dyfuzora do pomieszczeń.
- Aby odkazić powietrze w pomieszczeniu przed wirusami i bakteriami, wlej kilka kropli olejku laurowego do palnika esencji.
- Laurel to doskonały naturalny środek do oczyszczania i detoksykacji wątroby. Aktywne składniki obecne w liściach mają również właściwości hepatoprotekcyjne.
- Napar z liści laurowych można stosować jako ostatnie płukanie włosów w celu przeciwdziałania powstawaniu łupieżu.
Laur na reumatyzm
Roślinę laurową można również wykorzystać do przygotowania oleolitu laurynowego, czyli oleju laurynowego o silnym działaniu przeciwzapalnym, hemostatycznym i ściągającym.Oleolit (stosowany do użytku zewnętrznego) jest niezwykle skuteczny w łagodzeniu bólu związanego z reumatyzmem, zapalenie stawów i ból mięśni, często jest również zalecany po długich okresach z kończyną w gipsie oraz po urazach lub siniakach.
Przeciwwskazania lauru
Wśród naturalnych naparów laurowy jest jednym z tych, których nigdy nie może zabraknąć, ponieważ jest to roślina powszechnie spotykana w ogrodzie i posiadająca liczne dobroczynne właściwości zdrowotne. Rośliny te o działaniu trawiennym i oczyszczającym wykorzystywane są w najsłynniejszych przepisach kuchni włoskiej oraz dla dobrego samopoczucia organizmu. Laurel nie ma szczególnych przeciwwskazań, jednak u niektórych predysponowanych osób kontakt z olejkiem eterycznym lub liśćmi może spowodować zapalenie skóry.
Generalnie nie zaleca się podawania naparów z liścia laurowego dzieciom poniżej szóstego roku życia, ponieważ roślina ta może wywoływać reakcje alergiczne; nawet kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem przed zażyciem herbat ziołowych lub produktów na bazie lauru. Wśród przeciwwskazań masowego używania wawrzynu znajdujemy senność, nudności i wymioty.
